Persoonlijk advies? We staan voor u klaar, bel ons op +31 (0) 88 555 3 555

Wijnhuizen van Puglia

Wij werken samen met verschillende wijnhuizen in de streek Puglia. De kunst is een wijnhuis te vinden die een constante hoge kwaliteit levert. De streek heeft voornamelijk bulk producenten, waarvan de kwaliteit twijfelachtig te noemen is.

De grootste producent die wij afnemen is Tenuta Rasciatano, bij het Murgia plateau, dicht bij Bari. Hier is grond samengesteld uit voornamelijk kalksteen.  De temperaturen worden wat getemperd door de aanwezigheid van heuvels en depressies die van de oceaan komen. Dit behoudt frisheid in druiven die anders log en alcoholisch zouden worden. Met professionele oenologen aan boord maken ze twee lijnen; de Tenute lijn, een lijn van eenvoudig drinkbare wijnen, waar de nadruk ligt op het fruit en de luxe lijn, waarbij enkel de beste druiven geselecteerd worden, op eik opgevoed, waarbij de druiven de kans hebben gekregen de beste kant van zich te laten zien. Prachtige, geconcentreerde wijnen, gastronomisch en een prachtige vertaling van wat voor moois deze streek te bieden heeft.

Er zijn geen producten die overeenkomen met de selectie.